Admin Admin
المساهمات : 119 تاريخ التسجيل : 01/09/2011
| موضوع: طريقه عمل شوربه العدس الأربعاء أكتوبر 19, 2011 8:38 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
*كوب عدس. *حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة. *حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة. *جزرة صغيرة الحجم مقطعة. *بصلة متوسطة الحجم مقطعة. *2مكعب من مرقة الدجاج. *ملعقة صغيرة ملح. *فص ثوم. *ملعقة كبيرة زبدة. *4اكواب ماء.
الطريقة
*نضع الخضار والماء والملح ومرقة الدجاج على النار.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]*عندما يغلي الماء نضيف العدس ونترك الجميع على نار هادئة لمدة نصف ساعة. *نحمر الثوم بالزبدة قليلاً ثم نضيفه الى الشوربة ونغلق الغطاء ونتركها دقيقتين . *قبل التقديم نحمص شويه عيش في الفرن ونقدمهم معاه وبالهنا والشفا | |
|